タグ: キムチ

カフェ羅山で体験するキムチ作り、サムゲタンづくり

8月末、羅山の韓国食文化推進活動として、二つの韓国伝統料理をご披露する講座を開催致します。

夏野菜を使った美味しいキムチ、そして、滋味あふれるサムゲタンをそれぞれマスターして下さい。

nasan-kimuchi

1夏野菜で作るキムチ講座 8月30日(火曜日)

  • キムチのタレ作りのデモンストレーション
  • キムチピザパーティー
  • ささやかなお土産つき
  • 14時〜16時 参加費4800円
  • 会場:韓国Cafe 羅山
  • ご自宅ですぐに調理できるキムチセットの販売も有り。

nasan-samgetan

2 夏季限定「参鶏湯」講座 8月31日(水)

  • サムゲタン作り(実習)
  • 韓国家庭料理2品のデモンストレーション
  • サムゲタンランチ
  • 時間:10時〜13時
  • 参加費5800円
  • 持ち物:保冷バッグ(30x30cm程度のもの)中身を詰めて作った丸鶏(約2kg)が入ります。 保冷剤(作った丸鶏は自宅に持ち帰った後、煮込みます。)、エプロン、三角巾、ふきん
  • 会場:穂高公民館 調理実習室 0263-82-5970

キムチ、サムゲタンともに、お申し込みは羅山へ

0263−50−6822 Gallery & Cafe 羅山まで